Hurma Ağacı
Hurma ağacı (Phoenix dactylifera), anavatanı Orta Doğu toprakları olan palmiyegiller familyasından dekoratif yapraklı bir phoenix türüdür. Yenilebilir tatlı meyvesi olan hurma için yetiştirilir.
Tropikal, ılıman ve çöl ikliminin görüldüğü alanlarda yetişmektedir. Kazık ve saçak kök yapısına sahiptir. Taç gibi açan yapraklarının rengi gri mavimsi bir tondadır. Ağacın gövdesi pürüzlüdür ve gri ağırlıklı kahverengi gibidir.
Boyları ortalama olarak 24 metre uzunluğa kadar ulaşmaktadır. Dona ve soğuğa dayanıklı olan tür ortalama -10 derecelere kadar soğuğa dayanabilmektedir. Akrabası olan Phoenix Canariensis ile benzerliğinden dolayı halk arasında karıştırılsa da Phoenix D. daha ince gövdelidir, daha hızlı büyür ve yaprağının renk tonu gri mavimsi bir renktir.
Türkiye’de dağılım olarak başta Akdeniz Bölgesi ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi‘nde yetiştirilmektedir. Ege, Marmara ve Karadeniz Bölgesi‘nde de yetişse de bu bölgelerde akrabası olan Phoenix C. daha geniş bir yayılım göstermektedir. Kardeşlenme eğilimi vardır. Gövdesinden ve altından yavrular verebilir.
Yetiştirme
Hurma bitkisi, sıcağı ve güneşi seven, soğuktan hoşlanmayan bir bitki türüdür. Türkiye‘de ılıman iklimin olduğu alanlarda yetişir. Kuvvetli ve dengeli bir gübrelemeye ihtiyacı vardır. Azot, fosfor, potasyum, demir gibi besin maddelerine ek olarak bol miktarda magnezyum, çinko, mangenez ve az miktarda da bakır ve bor ihtiyacı vardır.
Fenix (Phoenix canariensis)
Phoenix canariensis, ayrıca Kanarya adaları palmiyesi olarak da bilinir, anavatanı Kanarya Adaları olan bir hurma çeşididir. Dünya‘ya peyzaj bitkisi olarak yayılmıştır. Türkiye‘de ise en çok Ege Bölgesi, Marmara Bölgesi ve Karadeniz Bölgesi’nde görülmektedir. Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde daha az yayılım göstermektedir. Türkiye’nin Güney bölgelerinde daha çok, akrabası olan Phoenix dactylifera isimli hurma türü bulunmaktadır.
Asıl hurma olan Phoenix dactylifera’ya göre daha kısa ve daha kalın gövdelidir. Yavaş büyümektedir. Boyları maksimum 12 metreye kadar uzamaktadır. Yaprakları yeşil rengindedir, sivri iğneleri vardır ve taç şeklinde açılır. İlkbahar aylarında çiçek açar. Dişi ağaçlar meyve verir. Erkek ağaçların çiçekleri dişi meyvelerini tozlaşma yoluyla döllemesiyle olgunlaştırır.